Jornada 267 – Cientificidades

Mais um magnífico roteiro gastronómico do Cavani. Presuntos de Chaves com ovos estrelados à inglesa; tagine de frango marroquina; laterais e médios fresquinhos, diretamente do produtor ao mercado; panados, bifanas, iscas de fígado e de bacalhau, no Novo Rumo, já na sexta. Depois jejuar tranquilamente a 22, para ter o estômago preparado para uma bela posta arouquense. Nhami.


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