Jornada 122 – Saltear grelos

O grelo é um vegetal meio parvo. Nem é um vegetal, é mais uma espécie de apêndice indesejável para o próprio hospedeiro, que o despacha para proveito de terceiros. Uma espécie de jogador emprestado, so to speak. E abordamos esse tópico engrelado, combinado com o saltear do Setúbal em lume vivo e do Gil Vicente a vapor, com temperatura baixinha. Tudo antes do Fontelo e da visita dos infiéis. Bela semana que por aí vem.


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